‘Wat heeft het voor zin?’

ETEN & DRINKEN

Eet minder vlees en zuivel (en meer plantaardig)
Vlees eten zorgt voor een grote voetafdruk. Vooral rundvlees. Een kilo vlees vraagt ongeveer 10 kilo granen. Wat mensen ook zouden kunnen eten. Minder vlees eten betekent dan ook minder verspilling van energie en voedsel.

Vers & Nederlands
Groenten en fruit van het seizoen vragen weinig energie, opslagruimte en verpakking. De voetafdruk van tomaten uit de warme kas in de winter is bijna zeven keer groter dan die van tomaten van de grond. Kijk maar eens op de Groente en Fruitkalender van Nederland. Echte chef-koks doen dat ook. Want seizoensproducten zijn nu eenmaal veel lekkerder.

Kook genoeg, maar niet te veel
In een gemiddeld huishouden wordt per jaar voor 250 euro aan voeding weggegooid. Dat is een hoeveelheid van ongeveer 6 winkelwagentjes vol. Veel hiervan is te vermijden: te veel ingekocht, te lang gekookt of te lang bewaard. Vlees eten zorgt voor een grote voetafdruk. Vooral rundvlees. Een kilo vlees vraagt ongeveer 10 kilo granen. Wat mensen ook zouden kunnen eten. Minder vlees eten betekent dan ook minder verspilling van energie en voedsel.

LIFESTYLE

Organiseer een kledingruil
Geld besparen en recyclen! Door tweedehands te kopen of te ruilen met vrienden.

Plastic = not fantastic
Neem geen plastic tassen aan, maar neem je eigen tas mee voor je gaat shoppen.

VERVOER

Eco-scooter?!
Inderdaad, je hebt nu ook een elektrische scooter. Stil en schoon.

Hang lekker uit het raam
Met de airco aan verbruikt de auto meer energie en stoot dus ook meer CO2 uit. Zet je raam dus open het te warm wordt. Wil je het helemaal goed doen? Zet ‘m dan op een kiertje, want met het raam helemaal open verbruikt de auto ook een stuk meer.

Fietsen is hip, al jaren
Oer-Hollands, steenoud, maar tegenwoordig überhip: fietsen. Handig, goedkoop, schoon en goed voor de lijn.

Lees hier het volledige bericht.

Geplaatst door onze nieuwspartner Sofie Online

De jury van het Duurzaamste Bedrijfsgebouw 2011 heeft in de radio-uitzending van ‘Vroege Vogels’ op zondag de vier genomineerden bekendgemaakt. Op 20 maart wordt in een twee uur durende live-uitzending de winnaar gehuldigd. De hele uitzending van ‘Vroege Vogels’ zal die dag live vanuit het winnende pand worden gemaakt. De vier genomineerde gebouwen zijn: Gebouw X Hogeschool Windesheim Zwolle (architect: Broekbakema Rotterdam), Watertoren Bussum (architect: Vocus architecten bna), NIOO Wageningen (architect: Claus en Kaan) en Rijkswaterstaat Terneuzen (architect: opMaat).

Duurzaamste Bedrijfsgebouw 2011 genomineerden bekend

Tegenwoordig heeft bijna iedereen een smartphone. Hoewel we allerminst duurzaam omgaan met mobiele telefoons (om de twee jaar belanden ze in een la), is een beetje duurzaamheid wel op z’n plek. Daarom heeft Sofie enkele applicaties uitgetest om via haar mobiele telefoon toch wat milieuvriendelijkheid uit te dragen (noot redactie: het gaat hier om de iPhone).

10 duurzame smartphone-apps getest

De tweede Dag van de Duurzaamheid, donderdag, gaat gepaard met honderden activiteiten in het land. Dat meldt de organisatie Urgenda, die de dag organiseert. Volgens Urgenda zijn meer dan zeshonderd activiteiten aangemeld.

Dag van de duurzaamheid 2010